本年1-11月，临沂共查验检疫腌渍蔬菜出口7091.84吨、516.43万美元，泡菜出口5718.43吨、282.23万美元，分量及货值与上一年同期相比增加25%以上,出现出了出口量强势增加的态势。

  临沂出口腌渍蔬菜首要种类为蒜米、萝卜、姜、黄瓜、泡菜等十几个种类，且质量优秀，一向遭到国外广阔新老客户的喜爱。但本年受“三聚氰胺”奶粉事情和世界金融危机等要素的影响，临沂腌渍蔬菜出口企业遭到严峻冲击。

  针对出口受影响的状况，临沂局活跃对出口腌制品拟定整治办法，树立严厉的原辅料存案准则，严厉危险剖析，施行监控方案；树立健全原辅料存案准则，展开盯梢验证、核对作业，活跃帮企业全力应对，变阻力为动力，化危机变机会，促进了腌渍蔬菜出口稳步增加。