8月24日,中盐集团发布关于保证食盐商场供给的声明:近期,部分区域商场产生食盐抢购,电商及部分商超途径有短时缺货现象,咱们正在加班加点出产、配送,竭尽全力保证商场供给。请社会各界理性消费,不要盲目抢购。(据8月24日《北京日报》客户端)
据介绍,我国对食盐实施定点出产管理,我国食盐来历大致上能够分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当时我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐出产均不受日本核污染影响。
受日本核污染水排海影响,部分商场产生食盐抢购现象。中盐集团关于食盐供给知识的介绍,来得很及时,足以消除顾客的忧虑,安慰商场心情。
依据介绍,中盐集团是国际最大的食盐出产企业,食盐产能超越1000万吨/年,其间井矿盐占比95%。另据报道,我国居民在食盐方面的年均消费量仅为800万吨。换言之,仅中盐集团一家出产的食盐,就够我们吃的了,保证消费捉襟见肘。
实际上,依据2011年的数据,整个商场上我国盐的产能到达8000多万吨,这是食盐消费量的10倍,何愁“食无盐”。
我国真不是一个缺盐的国家,并且,尽管有绵长的海岸线,但我国吃盐却并不靠大海,这便是我国食盐不受日本核污染水排海影响的底气地点。现在,多个滨海省份都声明食盐供给无碍,底子不需求过多的忧虑食盐的供给,况且内陆省份。
以山东来说,作为全国最大的盐业出产基地,原盐产能3000万吨,约占全国总量的30%,年产值达2600万吨左右,其间海盐1600万吨,井矿盐1000万吨。山东海盐以地下卤水制盐为主,这些地下卤水是通过亿万年堆积、封存于50—100米地下的浓缩古海水,归于高品质、无污染的天然资源,且不受地表和海洋环境改变影响。
全国食盐年均消费量为800万吨,仅山东一地的盐产值就达2600万吨左右,并且仍是无污染的天然资源,这还怕没盐吃?据介绍,国内井矿盐产地散布较均匀,像山东、河北、四川、湖北等都是产井矿盐大省。此外,我国仍是个多盐湖的国家,江苏、新疆、四川等地都是重要的湖盐产地。“现在整个食盐商场是供大于求的。”“不管从产值和储藏量来说都是足够的,不必存在焦虑心态。”
中盐集团在声明中还说到:中盐集团在2003年非典型肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的每次商场动摇中,均很好地保证了食盐商场供给,起到了压舱石和顶梁柱的效果。
这话的言外之意便是,商场上产生过一轮又一轮的食盐抢购现象,回头一看,哪次抢购不是多此一举?哪次还让人买不到盐了?
常说,吃过的盐比吃过的米还多,表明人生履历与生活经验比较丰富的意思。以食盐抢购来说,抢过了那么屡次都是“白抢”,也该吃一“盐”,长一智了。
此次抢盐与日本核污染水排海的影响有关,在2011年日本大地震引发抢盐风潮时,我国盐业总公司就运用互联网渠道发布信息,着重抢购风潮对错理性的,我国彻底有才能保证食盐供给,表明单是我国已储藏的盐,就能够供全国运用3~5个月。
每次的食盐抢购,回头一看都显得诙谐。这次尽管也有部分区域商场产生动摇,但顾客全体上仍是理性得多了,由于经历过那么屡次的抢盐风潮,学也学乖了,那便是:盲目跟风没有必要,从众行为也无必要。
有网友说,前次抢的盐还没有吃完呢,抢什么抢。也有网友说,谁需求盐,我跟你发一麻袋去,对抢盐表明不屑,表明商场上不缺盐。
别的还要提示的是,受传统饮食文化习气和其他归纳社会要素影响,我国居民食盐摄入量一向居高不下。食盐摄入过多可导致高血压、脑卒中等多种缓慢疾病。“减盐已被全球公认为最具本钱效益的慢病干涉战略之一。”到2018年,全球已有超越一半的国家发动减盐举动。
所以,便是从健康视点考虑,也不必急着去抢盐,由于恰当削减食盐摄入量,对身体还有优点。