（记者 曾剑星 叶梅 翁瑞峰）为加强盐业市场监管工作，确保食盐质量、供应安全和市场稳定，10月16日，由深圳市市场监督管理局主办的“食盐经营质量安全阳光执法行动”直播栏目第三期，走进宝安区天虹商场宝安创业店，对该商场销售的食盐质量安全情况做突击检查。

  行动中，执法人员重点针对该商场内售卖的食盐质量是不是符合要求、食盐购进渠道是否合法、是否具有购盐索证索票以及建立食盐进货台账等内容进行了检查。经检查，该百货商超食盐索证索票台账制度完善，食盐包装标示标签符合标准要求，并有批次检验合格报告。

  据了解，天虹商场宝安创业店里销售的食盐均从广东省盐业集团有限公司进行采购销售。“我们货架上销售的每一款食盐产品，都必须有相应的索证索票之后才进行上架售卖。整个商场的食盐是从仓库里备货，我们会通过你自己门店销售的状况去做调拨，基本上天天都会有相应的配送。”天虹商场宝安创业店负责人对记者说道。

  执法人员表示，市面上食盐的种类可分为加碘盐、无碘盐、低钠盐等多个种类，市民可依据自己的身体情况及吸收情况来选择比较适合自己的食盐。

  行动期间，深圳食盐生产企业专家吴柚就加碘低钠盐的相关知识进行了现场科普。他表示，对于中老年人、患有高血压病患者以及患有心血管疾病患者而言，低钠盐是很好的选择，可以长期食用，对于预防冠心病、脑溢血、脑梗等心脑血管疾病非常有帮助。“低钠盐主要是在工艺流程中把钠离子降低，并增加特殊的比例的氯化钾，它的味道其实和普通盐差不多。此外，有个地方需要提醒一下市民：由于钾在人体细胞内大量存在，主要由肾脏排出，加上低钠盐的钾含量高，所以患有肾脏功能方面疾病的患者，不适宜选用低钠盐。”

  患有甲状腺疾病或甲亢的人群不适宜食用加碘盐，而适合食用无碘盐。一般人群则需要食用加碘盐，碘是我们生活中必需的营养的东西。若患者缺碘之后会出现碘缺乏病，如孕妇缺乏碘元素会导致流产、早产、死产及先天畸形；儿童缺碘则会导致智力下降。

  针对网友提出的“平常购买什么品种的食盐比较好”的问题，吴柚则表示，目前市场上各种品牌包装食盐质量都是合格的，市民可以完全放心购买。

  宝安区人大代表张琴在接受记者正常采访时表示，今天食盐阳光执法的监督管理过程可以向广大市民提个醒，市民群众在购买食盐或者其他食品的时候要到正规有资质的商场进行购买，这样做才能够更加全面的保障到自身权益。广大市民朋友应该要依据自己具体的身体健康情况来对食盐做到合理的挑选。

  市民代表吴映丽表示，今天跟随了执法人员一同来到天虹商场宝安创业店查看了食盐的监督管理过程，听了食盐生产企业专家的介绍后感觉获益很多，了解了我们日常生活中的食盐原来还有这么多学问，对食盐有了更加深入地了解。