原标题：2023年我国制盐职业食盐商场供需现状剖析 我国食盐商场供需根本坚持平衡

  我国的盐资源丰富，是世界上最大的盐出产国和消费国，我国食盐采纳按需出产，产值满意满意商场需求，此外，我国实施盐业专营准则，建立了较为齐备的由政府储藏和企业社会职责储藏组成的全社会食盐储藏系统。依据我国盐业协会数据，我国食用盐的出产能力是5000万吨，每年食用盐的产值根本约1200万吨左右。2019-2022年，我国食盐产值先降后升，2022年食盐产值到达1241万吨。

  我国对食盐实施定点出产管理，我国食盐来历大致上能够分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。依据中盐集团发布的声明，当时我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%。

  近年来，我国食盐商场供过于求，食盐产品的对外贸易以出口为主，2023年1-7月，我国食盐进出口分别为3.7万吨和41.2万吨。

  2019-2022年，我国食盐消费量约坚持在1200万吨的水平，与食盐产值根本平衡。2022年，我国食盐表观消费量约1187.1万吨。

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