近来,有关自媒体又再传达“盐里边加进了亚铁”损害顾客健康的不实信息。对此,全国盐业规范化技能委员会就此问题作出了特别阐明。阐明称,目前我国制盐职业在食盐中增加的“亚铁”是严厉按国家卫健委发布的《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》(GB 2760)的规则履行的,期望很多购买的人定心食用。
阐明表明,美国、欧盟、日本、澳大利亚和新西兰等在食盐出产的悉数过程中均答应运用亚铁(亚铁)作为食盐抗结剂,我国制盐职业增加亚铁(亚铁)作为食盐抗结剂的安全性是有保证的。
就“盐里边加进了亚铁,损害顾客健康”这一流言,新华网已屡次进行驳斥流言。8月28日,新华网再次发布《国产食盐中的亚铁有毒?流言老梗了》对此进行驳斥流言。
全国盐业规范化技能委员会是从事盐业规范化作业的技能作业安排,受国家规范化办理委员会和我国轻工业联合会领导和办理。