“现在，我国餐桌上的食用盐以井矿盐为主，商场平均占比70%-80%，其次是海盐、湖盐。”8月24日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者就有关问题采访了国内某大型盐企工作人员和山东省盐业协会专家，他们均表明：

  “看到其他人买了，就‘跟风’囤一些吧，毕竟是日子必需品。”24日晚7点，在济南一家大润发超市，不少市民购物车里都放着几包盐。工作人员称，库房一般备3至5天的货，没想到当天会有这么多人买盐，“咱们必定不缺盐，但进货需求一些时刻，首要看物流了。”

  相同，在威海青岛等地，也有不少市民买盐。威海市留念路家家悦日子超市工作人员介绍，总部收购部分已联络厂家紧迫订货食盐1万件。对此，威海市工业和信息化局消费品工业科工作人员提示，威海的食盐储藏足够，商场供给有保证，请市民按需理性购买。

  在青岛新业广场的家家悦超市，工作人员告知齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，“明日立刻就来货了，底子不用抢。”市民胡先生告知齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，他是家里刚好没盐了所以来买，“之前看了许多专家的说法，自己会依照正常的日子步骤按需选购，不会囤盐。”晚上7点左右，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者又来到坐落青岛凯德广场的丽达超市，工作人员正不断地拆箱补货，他们表明，“现在食盐价格与平常相同，没有提价。”

  “现在，我国餐桌上的食用盐以井矿盐为主，占70%-80%，其次是海盐、湖盐。”国内某大型龙头盐企的工作人员介绍，该盐企集研制、出产、出售为一体，在全国有多个食盐出产基地，现在国内商场占有率约为40%。

  “山东、河北、四川、湖北等都是出产井矿盐大省。”该工作人员表明，像大家常吃的“精制碘盐”，90%以上是由井矿盐加工来的。

  此外，我国仍是个多盐湖国家，江苏、新疆、四川等都是重要的湖盐产地。“所以，现在整个食盐商场是供大于求的。”这位业内人士称，每个当地，政府都会有食盐储藏，当地企业也会有必定的社会职责储藏。“不管从产值和储藏量来说都是足够的，不用焦虑。”

  我国盐业协会会长王小青此前承受媒体采访时也表明，咱们国家出产的食用盐，运用质料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成占比分别是22%、61%、17%。

  揭露多个方面数据显现，我国是全球原盐产能和产值最大的国家，2022年，我国原盐产能达11585万吨，产值达8390万吨。原盐消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其他则用于食用及其他用处。总体上，现有食盐产能大于消费需求量，存在某些特定的程度的供大于求。进口的质料盐，首要是用在工业上作为化学质料。

  关于一些人囤盐的行为，我国盐业协会表明，我国作为国际第一大产盐国，自身食盐产值是非常大的，并且产能彻底有才能满意国内的消费需求，“从咱们把握的音讯来看，没有必要故意囤积食盐。”

  “山东食盐以井矿盐和地下卤水制盐为主，不受日本核污染水排海影响。”24日，山东省盐业协会会长于本杰在承受齐鲁晚报·齐鲁壹点记者正常采访时表明，现在山东食盐储藏足够，不用跟风抢购。

  于本杰介绍，山东是全国最大的盐业出产基地，原盐产能3000万吨，约占全国总量的30%。年产值2600万吨左右，其间海盐1600万吨，井矿盐1000万吨。

  山东海盐以地下卤水制盐为主，首要散布在环渤海沿岸，尤以莱州湾沿岸的潍坊市、东营市广饶县和烟台莱州市为主产区。其间，莱州湾沿岸地下卤水是通过亿万年堆积、封存于50—100米地下的浓缩古海水，成分与海水彻底一致，不受地表和海洋环境改变影响，“现在莱州湾沿岸地下卤水静态储量为80.8亿立方米。”

  “现在，山东省食盐产销量逐年攀升，2022年产销食盐200万吨，井矿盐和地下卤水制盐参半。除满意本省需求外，还供给全国26个省区市，全国食盐商场占有率17%以上，并出口日韩、欧美、东南亚等国家和地区。”于本杰介绍，山东省食盐企业具有数个省级以上科研渠道和国内一流的食盐研制才能及质检设备，能保证供给商场的每一粒食盐质量优异，安全合格。

  现在山东省、市、县三级食盐政府储藏和11家食盐定点出产企业、125家食盐定点批发企业，社会职责储藏量算计超越17万吨，可以彻底满意全省半年多的正常销量，很多购买的人不用跟风抢购囤盐。